это работает в Vista и выше
2. пробуйте настроить локальные политики по ограниченному запуску программ. Например чтобы в %temp% юзера не запускались нежелательные испольняемые файлы.
3. конечно установленный антивирус с постоянно обновляемыми базами.
4. внимательно работаем с электронной почтой
5. если уже попали на шифратора, пробуйте восстановить доки из теневой копии, по крайней мере для тех шифраторов по которым нет расшифровки: ctb locker, xtbl, vault, creakl
восстановление из теневой копии - единственный способ. (+ еще конечно основной вариант - это архивные копии документов)