mirror создает в папке по умолчанию /var/lib/esets/mirror
читаю http://www.esetnod32.ru/download/manuals/business/file_security/eset_nod32_file_s­ecurity_for_linux_bsd_userguide_rus.pdf
где написано - путь к каталогу зеркала может быть переопределен при помощи опции
настройки av_mirror_dir
но она нифига не работает... зеркало как создавалось в /var/lib/esets/mirror так и создается в папке по умолчанию.